Llegiu, tot descarregant l'arxiu adjunt, l'amplíssima entrevista que Montserrat Serra va fer al sommelier Josep Roca arrel de la sortida del seu aclamat llibre "Rere les vinyes"... Llegir més
Divendres, 18.8.2017 10:45h
Llegiu l'entrevista fent clic aquí... Llegir més
Dijous, 17.8.2017 10:45h
Vegeu l'arxiu adjunt per llegir l'entrevista. ... Llegir més
Dimecres, 16.8.2017 10:45h
Llegiu l'entrevista fent clic aquí... Llegir més
Dilluns, 14.8.2017 10:45h
Llegiu l'entrevista fent clic aquí... Llegir més
Diumenge, 13.8.2017 10:45h
Ja has visitat la secció d'entrevistes del nostre web? Hi trobaràs versions més llargues d'entrevistes que també han estat publicades a la revista en paper. Aquí en teniu una, de David Roman, ... Llegir més
Dissabte, 12.8.2017 10:45h
Parlem amb Ubaldo Puche de la Companyia d’Alella, una botiga de vins i taverna que va néixer en un espai recuperat amb empremta històrica i que amb els anys ha passat a formar part del teixit social ... Llegir més
Divendres, 11.8.2017 10:45h
Josep Marín és un pagès de Santa Maria de Martorelles. Ramon Raventós, propietari del celler Raventós d'Alella, ens en va parlar i s'hi va referir com "un pagès autèntic". Vegeu l'arxiu ... Llegir més
Dijous, 10.8.2017 10:45h
Ens trobem amb Cristina Guillén a la botiga de vins que té des de final dels vuitanta a la ciutat de Badalona, integrada ara a la DO Alella. Parlem amb ella sobre aquests anys, que són una suma de ... Llegir més
Dimecres, 9.8.2017 10:45h
Coneixem la Gemma Ferran de la botiga de vins Celler del Mar del Masnou, una entusiasta i professional del món vinícola que mira al futur del sector amb optimisme encomanadís. Vegeu l'arxiu adjunt ... Llegir més
Dimarts, 8.8.2017 10:45h
Narcís Canillas suma vint- i-set anys en el sector vitivinícola, com a responsable de vendes del celler Roura des que l’empresa es va obrir al mercat el 1990 fins que es va jubilar, fa uns mesos. ... Llegir més
Dilluns, 7.8.2017 08:45h
Vegeu el document adjunt. Feu clic aquí per veure la recepta del plat proposat com a maridatge del vi. ... Llegir més
Diumenge, 6.8.2017 08:45h
Vegeu el document adjunt. Feu clic aquí per veure la recepta del plat proposat com a maridatge del vi. ... Llegir més
Dissabte, 5.8.2017 08:45h
Vegeu el document adjunt. Feu clic aquí per veure la recepta del plat proposat com a maridatge del vi. ... Llegir més
Divendres, 4.8.2017 08:45h
Vegeu el document adjunt. Feu clic aquí per veure la recepta del plat proposat com a maridatge del vi. ... Llegir més
Dijous, 3.8.2017 08:45h
Vegeu el document adjunt. Feu clic aquí per veure la recepta del plat proposat com a maridatge del vi. ... Llegir més
Dimecres, 2.8.2017 08:45h
Vegeu el document adjunt. Feu clic aquí per veure la recepta del plat proposat com a maridatge del vi. ... Llegir més
Dimarts, 1.8.2017 10:15h
Una de les moltes novetats amb què ha comptat l'edició que avui s'acaba de la Festa Major d'Alella ha estat la possibilitat de sopar a l'Hort de la Rectoria amb una àmplia oferta de ... Llegir més
Dimarts, 1.8.2017 08:45h
Feu clic aquí per veure la recepta del plat proposat com a maridatge del vi. ... Llegir més
Dilluns, 31.7.2017 11:15h
Iniciem una sèrie que ens recordarà la secció Vinforgrafia, publicada a la versió en paper de la revista. Una secció ideada per la sommelier Marga Giménez i que, en la seva primera edició, publicada ... Llegir més
