Papers de vi

Dijous, 3.11.2016 11:30h

Tornen les Jornades Tardor del Fricandó al Maresme


Dolent Fluix Bo Molt bo Fabulós
carregant Carregant





El passat 2 de novembre es va donar el tret de sortida a  les” IV Jornades Tardor del Fricandó”  a  Mataró i el Maresme, organitzades pel Gremi d'Hostaleria i Turisme de Mataró i el Maresme,  les quals es perllogaran fins el 30 de novembre. Aquestes jornades es realitzen amb el suport de l’Ajuntament de Mataró i la col·laboració del Consorci de Promoció Turística Costa de Barcelona Maresme i Catalunya 2016 de la regió Europea de la Gastronomia. 
L’origen d’aquesta recepta és medieval i tal com la coneixem avui dia apareix escrita per primera vegada a principis del segle XVIII. Aquest és un plat de cuina catalana, i sempre s’ha mantingut a la carta de molts restaurants de la comarca. Des del  Gremi es vol potenciar aquest plat de tardor i de gran tradició alhora que atreure visitants d’altres comarques.  Els restaurants participants oferiran el plat de Fricandó dins el menú o bé a la carta. Els municipis que hi participen enguany són: Arenys de Mar (El Quiñon), Argentona (La Fonda del Casal), Canet de Mar (El Parador de Canet), Mataró (Can Bruguera, Caminetto, El Mundial, Iluro, Juca, L’Harmonia, La Girella,  La Nova Rosaleda, Nuus-Hotel Atenea Port de Mataró i  Vilassar de Dalt (El Racó de Can Feliu), essent un total de 13 restaurants.

Font: Gremi d'Hostaleria i Turisme de Mataró i el Maresme
 


Lectures 1334 lectures   Enviar article Envia
  • La Tafanera
  • Technorati
  • Delicious
  • Facebook
  • Twitter
  • Google




publicitat

giny

giny

publicitat

giny

publicitat

giny

publicitat


publicitat


Butlletí

Si vols rebre per correu electrònic els titulars, apunta-t'hi

Correu electrònic
     
avís legal
En compliment de la Llei de Serveis de la Societat de la Informació i de Comerç Electrònic i de la Llei Orgànica de Protecció de Dades us informem que si no desitgeu continuar rebent el nostre butlletí informatiu, us podeu donar de baixa de la nostra base de dades a través d'aquest formulari.

En paper

publicitat


giny

publicitat


Entrevista


Un projecte de:
Premsa comarcal


Amb la col·laboració de:
Fundació Lluís Carulla



Amb el suport de:
Generalitat de Catalunya