Papers de vi

Actualitat

Dijous, 26.10.2017 11:15h

Alella acull la 3a edició de ‘Mercats amb DO Alella’ el 28 d’octubre

Alella acull la 3a edició de ‘Mercats amb DO Alella’ d’aquest any el pròxim dissabte 28 d’octubre. El Mercat del municipi maresmenc obrirà les seves portes fora de l’horari habitual (20 h – 23 h) per oferir tastets de cuina elaborats amb productes de proximitat que venen els paradistes, preparats i servits per ells mateixos. Alhora, els visitants podran triar vins de la DO Alella per acompanyar el menjar i crear així el seu propi maridatge. Els vins es serviran en el punt itinerant del Consorci de Promoció Enoturística del Territori DO Alella, on es facilitarà tota informació relativa a aquests i als seus elaboradors i s’informarà sobre les propostes enoturístiques de la Ruta del Vi DO Alella. Llegir més



Dijous, 26.10.2017 11:00h

Els vins guardonats amb premis Vinari es podran tastar aquest cap de setmana a Rubí

Fa uns dies anunciàvem que sis vins de la DO Alella havien estat guardonats amb premis Vinari, els premis als millors vins de Catalunya que organitza vadevi.cat (podeu llegir l'article fent clic aquí). Aquests i els altres vins guardonats amb Premis Vinari 2017 es podran tastar a la Fira del Vi de Rubí, prevista per aquest darrer cap de setmana d'octubre. L’antic Celler Cooperatiu acollirà la mostra de vins dissabte 28 d’octubre d’11 a 24 h i diumenge 29 d’11 a 16 h. Fins a una hora abans de tancar la fira, els vins es podran acompanyar de les tapes gastronòmiques a càrrec dels professionals del Mercat Municipal. Llegir més



Dijous, 26.10.2017 11:00h

El consum de vi català, a l'alça

Fa uns dies es van presentar a l'Hotel Mandarin de Barcelona la 37a edició de la Mostra de Vins i Caves de Catalunya, el cicle d'Hotels amb DO 2017 i les darreres xifres de venda i consum de vi català. Com ja ve essent habitual, els números milloren any rere any al respecte del consum de vins catalans a Catalunya. Durant l'acte, el coordinador de l'INCAVI Xavier Agell va parlar de dos nivells d'informació: d'una banda, a nivell local i segons l'estudi Nielsen, on cal parlar de la tendència a l'alça en el consum intern de vi català, que puja unes dècimes respecte a anys anteriors acumulant un increment continuat de fins al 3,3% en volum des del 2013 i situant-se en el 33,14% del total de vendes en el canal Horeca (hosteleria i restauració) i el 32,87% en el canal Alimentació (consum a les llars). Llegir més



Dimecres, 25.10.2017 10:00h

Presenten el Maridatge l’Art del Vi en el marc del cicle VI+

"Maridatge l'Art del Vi" és una proposta innovadora i creativa que vincula Art i Vi, i que forma part del cicle d'activitats Vi+. Es tracta d’una sèrie d’obres d’art inspirades en vins de la DO Alella creades per artistes locals. La mostra inclou obra pictòrica, escultòrica, fotografia i poesia, i es presenta acompanyada de les ampolles dels vins representats. Les obres es presentaran el pròxim dissabte 21 d'octubre a la Sala de Plens de l'Ajuntament de Premià de Dalt, en el qual participaran els autors i els cellers representats: Alta Alella Mirgin, Bouquet d’Alella, Can Roda i Talcomraja. Llegir més



Dimarts, 24.10.2017 18:15h

Comunicat de l'Associació Cultural Revista Alella, editora de Papers de vi

En una societat democràtica, el paper dels mitjans de comunicació esdevé imprescindible. Més fins i tot en el cas dels mitjans públics. Resulta imprescindible, per tant, que la informació que transmeten estigui sotmesa a criteris professionals i no polítics. És per això que manifestem el nostre absolut rebuig per l'amenaça del Gobierno de España d'intervenir TV3, Catalunya Ràdio i l'Agència Catalana de Notícies mitjançant l'aplicació de l'article 155 de la Constitución. Llegir més



Dimarts, 24.10.2017 12:30h

La DO Alella, present a una nova edició d’Hotels amb DO

Entre el 23 al 29 d’octubre, 25 hotels emblemàtics i amb història de Barcelona estan acollint per sisè any consecutiu tastos de vins amb denominació d’origen catalana als seus espais més íntims i inspiradors. Els dies 23 i 29 d’octubre s'han programat tastps de vins DO Alella a l’Alexandra Barcelona Hotel, Curio Collection by Hilton, situat al carrer Mallorca, 251. Entre les 50 sessions de tast previstes per aquest any, totes elles amb un nivell accessible per a tothom, n’hi havia d’especialitzades en els vins guanyadors en els premis vinari i de focalitzades en cada una de les DO participants, així com en els vins de la “Guia dels vins de Catalunya”. Llegir més



Xipirons a l'andalusa

Dilluns, 23.10.2017 11:15h

En marxa la Ruta de la Tapa de Mataró

El Gremi d’Hostaleria i Turisme de Mataró i el Maresme organitza enguany la RUTA DE LA TAPA 2017 entre els dies 19 i 29 d’octubre. Durant aquests 11 dies els ciutadans de Mataró i el Maresme podran gaudir de 20 tapes, pintxos o “montaditos” especials i diferents en 20 establiments de la ciutat. Aquestes dates abasten doncs els dos darrers caps de setmana del mes d’octubre. Les novetats respecte de les darreres edicions en les que el Gremi havia col·laborat amb una coneguda marca de cerveses , són l’obertura a d’altres marques o begudes i l’eliminació del concurs que cada any es celebrava per aquestes dates. Llegir més



El sommelier Arnau Marco dirigirà una sessió d'Enotast a Alella

Divendres, 20.10.2017 11:45h

Cap de setmana farcit d'activitats del Vi+

Aquest cap de setmana és el que acumula més propostes dins del cicle Vi+. Marxa nòrdica entre vinyes, tasts diversos, un taller de degorjat o la quarta edició de la Nit de la Pansa Blanca són només una petita mostra de m'ampli ventall d'activitats. Podeu consultar el programa complet del Vi+ fent clic aquí.  Llegir més



Dijous, 19.10.2017 10:15h

Talcomraja ajorna una setmana el Tast de Vi i Paisatge per motius d'actualitat

Fa alguns dies publicàvem (vegeu el text original fent cic aquí) la notícia que el celler Talcomraja organitzava la cinquena edició del seu tast de vi i paisatge aquest proper dissabte 21 d'octubre. Aquest matí han emès un comunicat per fer saber la seva decisió de canviar la data de l'acte al dia 28:  Bon dia, us informem que en motiu dels fets ocorreguts en els darrers dies en relació amb els drets i llibertats socials, el V tast de vi i paisatge canvia de data. L' esdeveniment tindrà lloc el proper disabte 28 d'octubre apartir de les 17h. Llegir més



Assortit de formatges

Dimecres, 18.10.2017 09:30h

Dijous, formatge

Aquest dijous dia 19, i amb motiu del cicle Vi+,  s'han programat dos tastos diferents de formatges amb el vi DO Alella com a acompanyant. Un d'ells tindrà lloc a la vinateria de Badalona Cristina Guillén i també s'hi podran tastar cerveses. L'altre se celebrarà al Celler Jordana, d'Alella.  Més informació i programa complet del Vi+ fent clic aquí.  Llegir més



Can Boquet, seu del celler Bouquet d'Alella

Dimarts, 17.10.2017 11:15h

Bouquet d'Alella, a Alemanya amb el Consell Comarcal del Maresme

Les 10 empreses maresmenques que han participat sota l'impuls del Consell Comarcal a Anuga, el saló mundial de l'alimentació més important d'Europa, fan una valoració positiva. S'han fet una seixantena de reunions amb possibles distribuïdors i es preveu que en un 40% el negoci arribi a bon port. Més enllà dels beneficis a curt termini, la seva participació en el programa d'internacionalització els ha permès reenfocar l'empresa i preparar-la per la recerca de nous mercats. Llegir més



Ruscalleda, en el moment de recollir el premi

Dimarts, 17.10.2017 11:00h

Carme Ruscalleda, Premi Gourmet Català de l’Any en reconeixement a la seva trajectòria i compromís cap als productes de la terra

L'empresa maresmenca Patatas Torres guardonada amb el Premi Creixement Empresarial en Innovació Aquest dilluns, 16 d'octubre, s'ha celebrat la III Nit Gourmet Català, un punt de trobada del sector a Catalunya, organitzat des del 2015 pel Clúster Gourmet de Catalunya Catalonia Gourmet. El Palau de Pedralbes va acollir ahir al vespre aquesta festa del producte gurmet català, per on van passar centenars de convidats, entre representants de retail i de la restauració gurmet, així com compradors i operadors internacionals provinents d’Itàlia, Hong Kong, Austràlia i el Japó. Llegir més



Dimarts, 17.10.2017 10:45h

Avui tots ens diem Jordi

Mentre Jordi Sànchez i Jordi Cuixart estiguin a la presó, s’està atemptant contra la llibertat de tots nosaltres. L’Associació Cultural Revista Alella, editora de la revista Papers de vi expressa el seu rebuig a aquest nou atemptat a l’ànsia col·lectiva de llibertat del poble català. Així mateix, demanem a tots els nostres lectors i veïns donin suport a totes les iniciatives i mobilitzacions que ens plantegin tant l’ANC, com Òmnium Cultural, així com les convocatòries que puguin sorgir a nivell municipal. Llegir més



Nit de la Pansa Blanca

Dilluns, 16.10.2017 10:15h

S'apropa la Nit de la Pansa Blanca. Papers de vi col·labora en l'organització del tast amb Joan Gómez Pallarès

Dissabte 21 d’octubre, de 18 a 24h, tindrà lloc la Nit de la Pansa blanca, un acte que organitza l’Ajuntament d’Alella dins les activitats del Vi+, del Consorci d’Enoturisme de la DO Alella. Al centre d'art Can Manyé d'Alella (Riera Fosca, 42). La voluntat de la Nit de la Pansa blanca és organitzar un conjunt d’activitats per contribuir a prestigiar la varietat de raïm pansa blanca i la Denominació d’Origen Alella, per singularitzar-la, per descobrir la seva versatilitat, combinant formació i divulgació amb hedonisme i espai lúdic, i entenent el món del vi com a fet cultural i lligat al món de la cultura. Llegir més



L'equip de Ca l'Estrany, en una fira

Divendres, 13.10.2017 09:45h

Ca l'Estrany Alella organitza un original taller per fer vermut casolà

Ca l'Estrany Alella, la vermuteria regentada pel popular Xavi Estrany, organitza el dilluns 16 a les 19h un original taller que ell mateix anomena "d'aprofitament del vi", en el marc del Vi+. Aquells que hi assisteixin aprendran a elaborar vermut casolà a casa seva; amb vi de la DO Alella, naturalment!.  Més informació fent clic aquí.  Font: Enoturisme DO Alella   Llegir més



Alella Vinícola

Divendres, 13.10.2017 09:30h

Visita, demà dissabte, el celler Alella Vinícola amb l'excusa del Vi+

Alella Vinícola ha programat una visita al seu celler en el marc del Vi+ aquest dissabte 14 d'octubre a les 12.30h. Hi haurà vistites al celler tots els dissabtes d'octubre, sota reserva prèvia. A més, el diumenge 29 a les 12.30, hi haurà un vermut enoturístic.  Més informació fent clic aquí.  Font: Enoturisme DO Alella   Llegir més



Cartell de l'activitat

Divendres, 13.10.2017 09:15h

Talcomraja organitza una nova edició del Tast de Vi i Paisatge

El celler Talcomraja, d'Arenys de munt, i l'associació Pensa en vi, que li dóna suport, organitzen la cinquena edició del Tast de Vi i Paisatge a la finca de Can Pau Bernardó, seu del celler. Una festa familiar amb tota mena d'actitats pensades per conèixer el celler i la vida agrícola associada al mateix. Tot plegat, amanit amb espectacle i música en directe.  Llegir més



Vista des de Cabrera de Mar, mirant cap al mar.

Dimecres, 11.10.2017 10:00h

El Parc de la Serralada Litoral fa 25 anys

El Parc de la Serralada Litoral, que ressegueix els terrenys forestals i agrícoles de part del Maresme i del Vallès Oriental (de tal manera que gairebé totes les vinyes de la DO Alella són dins del parc) celebra el seu 25è aniversari. Ahir, el Punt Avui parlava de l'efemèride en aquest article, amb declaracions d'Andreu Bosch, president del Parc i alcalde de Teià.  Precisament, i tal com informa el Consorci d'Enoturisme del Territori DO Alella, el cicle VI+ proposa diverses excursions que enllacen descoberta del territori i visita a cellers, com les d'aquest diumenge dia 15 d'octubre: - Trobada al Celler Can Roda, a Santa Maria de Martorelles per fer una Ruta del vi per la zona oest del Parc amb visita i tast finals al celler. Llegir més



Centre Enoturístic i Arqueològic Vallmora

Dimecres, 11.10.2017 09:45h

Aquest cap de setmana, activitats per a tots els gustos al Vi+

Aquest cap de setmana creuem l'equador del mes d'octubre, mes de la DO Alella. Per celebrar-ho, tots aquells interessats en el món del vi, aquest cap de setmanan tenen vuit propostes diferenst a l'abast. Tastos, visites, teatre, passejades i, fins i tot, ball. Una àmplia oferta per a tots els gustos i tots els públics.  Reviseu el programa complet del Vi+ fent clic aquí.    Llegir més



Rosa Vila dirigeix un tast de pa amb vi i sucre a l'Espai Di.Vi durant la Setmana del Vi DO Alella 2015

Dimarts, 10.10.2017 09:30h

Rosa Vila, premi MonVínic a la trajectòria professional

La sommelier alellenca Rosa Vila, que s'acaba de jubilar, va rebre divendres passat el premi MonVínic a la trajectòria professional en el món del vi durant la gala dels premis Vinari, que es va retransmetre en directe pel Canal 33 des de l'autitori de Vilafranca del Penedès. El Premi Monvínic reconeix cada any una trajectòria professional lligada al sector vitivinícola.  Més informació fent clic aquí.  Llegir més




publicitat

giny

giny

publicitat

giny

publicitat

giny

publicitat


publicitat


Butlletí

Si vols rebre per correu electrònic els titulars, apunta-t'hi

Correu electrònic
     
avís legal
En compliment de la Llei de Serveis de la Societat de la Informació i de Comerç Electrònic i de la Llei Orgànica de Protecció de Dades us informem que si no desitgeu continuar rebent el nostre butlletí informatiu, us podeu donar de baixa de la nostra base de dades a través d'aquest formulari.

En paper

publicitat


giny

publicitat


Entrevista


Un projecte de:
Premsa comarcal


Amb la col·laboració de:
Fundació Lluís Carulla



Amb el suport de:
Generalitat de Catalunya