Papers de vi

Actualitat

Dimarts, 10.10.2017 09:00h

Sis premis Vinari per a vins d'Alella

Divendres passat va tenir lloc a Vilafranca del Penedès la gala dels premis Vinari, organitzats per vadevi.cat, que tria els millors vins catalans del mercat. La gala, presentada per Empar Moliner i Txe Arana, va ser retransmesa en directe pel Canal 33.  Tres vins de la DO Alella van tenir premi: El Bouquet d'A Garnatxa Negra va recollir un vinari de bronze en la categoria de negres joves i, alhora, va ser vinari d'or com a millor vi de la DO Alella. El Foranell Pansa Blanca (Quim Batlle) va ser guardonat amb un Vinari de bronze de la categoria de blancs amb criança, premi que li va merèixer també un Vinari de plata de la DO Alella. Llegir més



Divendres, 6.10.2017 11:00h

Ja és en marxa el Vi+

El Vi+, el cicle d'actes que vinculen vi, gastronomia i cultura, que organitza el Consorci d'Enoturisme del Territori DO Alella. Una colla d'activitats interessants que ajudaran el participant a conèixer els valors de la DO Alella. Podeu consultar-ne el programa fent clic aquí.  Llegir més



Divendres, 6.10.2017 10:30h

El Centre Moral d'Arenys de Munt organitza la tercera edició del cicle SonaGust!, amb vins de Talcomraja

Tornen els vespres de tardor plens de bona música a la Sala Corrioles del Centre Moral d'Arenys de Munt amb el cicle SonaGust!. En aquesta tercera edició, que es realitzarà els divendres 6, 20 i 27 d’octubre a les 21h a la Sala Corrioles, el cicle aposta pel maridatge de música i vi amb 3 sessions on descobrir nous grups maresmencs i conèixer els vins del Celler Talcomraja.    Llegir més



Dijous, 5.10.2017 10:00h

L'especial verema de Papers de vi, ja disponible en PDF al nostre web

Ja està disponible al www.papersdevi.cat el número especial verema de la revista. Un dels números més complets que hem fet mai i amb uns continguts culturals i vinícoles de primer ordre! No us el perdeu! El podeu descarregar fent clic aquí.  Llegir més



Dijous, 5.10.2017 10:00h

Mots encreuats envinats

Compartim amb vosaltres el darrer article del Papers de vi especial Verema. En Pau Vidal ens ha fet uns mots encreuats de gamma extra amb mots del món del vi. Us hi atreviu?   Llegir més



Els tallers de xocolata o de piruletes també van tenir lloc aquest any.

Dimecres, 4.10.2017 17:15h

Celebren la 7a Fira del Llaminer a Vilanova del Vallès

Organitzada per l'Ajuntament amb la col·laboració de Xalem, aquest passat cap de setmana del 30 de setembre i 1 d'octubre va tenir lloc la setena edició de la Fira del Llaminer, a Vilanova del Vallès. Una fira de qualitat, ben organitzada i que estava comptant cada any amb més presència de públic. Aquest any, però, l'actualitat política del país ha afectat el seu èxit. La protecció dels col·legis electorals del dissabte i el mateix referèndum diumenge, van restar molt de públic a l'esdeveniment, que va reunir només 3000 persones entre tots dos dies (aproximadament, la meitat que l'any passat). Llegir més



Dimarts, 3.10.2017 09:30h

Papers de vi se suma a l'aturada general

L'Associació Cultural Revista Alella, editora de Papers de vi, se suma aquest dimarts, 3 d'octubre, a l'aturada general en protesta per la repressió violenta de l'Estat espanyol contra els ciutadans de Catalunya i contra l'expressió democràtica i pacífica en exercici dels seus drets fonamentals. Llegir més



Divendres, 29.9.2017 11:30h

Joan Vinyoli encén el vi

De com la poesia de Vinyoli és plena de referències, metàfores i símbols vinculats al vi i al beure: el vi, la vinya, el celler, la copa, la taverna… Vinyoli ens va deixar una cinquantena de poemes, alguns de fonamentals en la seva obra, on apareixen aquests elements vinícoles. En fem una primera aproximació.   Llegir més



Ginestes al davant de la vinya del Turó del Bessó, a Alella

Divendres, 29.9.2017 10:45h

Compartim l'interessant article que Montse Serra ha escrit sobre els valors del paisatge

Podeu llegir-lo fent clic aquí.  Llegir més



Dijous, 28.9.2017 09:15h

Nit de tapes i vi al mercat de Montgat

La gran acollida que va tenir el Mercats amb DO Alella a Montgat el passat mes de maig, ha motivat que s'organitzi la Nit de tapes i vi al mercat municipal de Montgat aquest dissabte 30 de setembre, en el marc del cicle VI+. Tastets de cuina amb productes de proximitat i vins del territori DO Alella! Més informació fent clic aquí.  Font: Enoturisme DO Alella Llegir més



Dijous, 28.9.2017 09:00h

La cuina dels Caputxins

Visitem el convent dels caputxins d'Arenys de Mar i sopem amb els frares per conèixer-ne la seva cuina.  Vegeu l'arxiu adjunt.    Llegir més



Dimecres, 27.9.2017 10:15h

Salses de vi, expressió d'artista

Avui us presentem un altre dels articles estrella del Papers de vi especial Verema. L'artista Joma va pintar plats de la terrissaire Anna Rosat amb salses elaborades amb vi per restaurants del territori DO Alella. El resultat el podeu llegir obrint l'arxiu adjunt. Llegir més



Dimarts, 26.9.2017 09:45h

Oriol Artigas i Talcomraja, els nous cellers de la DO Alella

Llinars del Vallès i Arenys de Munt ja són DO Alella. Tant un municipi com l'altre compten amb un celler gestionat per persones amb les idees molt clares.  Vegeu l'arxiu adjunt.  Llegir més



El tacte del vi

Dilluns, 25.9.2017 12:30h

Tocar el vi: un complet article amb tot el que cal saber sobre el tacte del vi

Avui presentem un article d'aquells que ens encanta publicar a Papers de vi. La periodista i sommelier Sílvia Culell ens parla de les sensacions tàctils del vi amb la col·laboració de diversos experts. Es tracta d'un dels articles del número 48 de Papers de vi i el podeu llegir vegent l'arxiu adjunt.  Llegir més



Divendres, 22.9.2017 09:15h

Crònica d'un tast irrepetible de vins Marfil de més de 20 anys amb Josep Roca

És una de les perles de l'especial Verema de Papers de vi. La crònica de l'impressionant tast de vins Marfil de pansa blanca elaborats fa més de 20 anys com a vins joves, és a dir, vins pensats per ser consumits poc després de la seva el·laboració, que vam tenir l'oportunitat de fer al Celler de Can Roca amb el sommelier Josep Roca.  Podeu llegir l'article descarregant l'arxiu adjunt. No us el perdeu! Llegir més



Dijous, 21.9.2017 10:45h

S'acosta el mes d'octubre i, amb ell, el Vi+

La segona edició del Vi+ tindrà lloc del 30 de setembre a l’1 de novembre, a través d’un cicle d’activitats i experiències enoturístiques entorn el món del vi, promogudes per una seixantena d’agents públics i privats que formen part de la Ruta del Vi de la DO Alella. Aquesta iniciativa va néixer l’any passat amb l’objectiu de dinamitzar el territori de la DO Alella, i enguany es vol insistir especialment en la Ruta del Vi DO Alella i en els seus atractius turístics.   Més de setanta propostes centren una programa­ció eclèctica al voltant del món del vi, el paisatge, la gastronomia i els productes autòctons. Llegir més



Dijous, 21.9.2017 10:00h

Vins de memòria: una llegenda íntima

La crítica cinematogràfica Imma Merino evoca els seus records en un bonic text que va configurar un "Vins de memòria" al número 48 de Papers de vi.  Vegeu l'arxiu adjunt   Llegir més



Manifestació de ciutadans davant del departament d'Economia

Dimecres, 20.9.2017 17:00h

Comunicat de l'Associació Cultural Revista Alella, editora de Papers de vi

Davant la gravetat dels fets que s'estan produint al nostre país, on des de l'Estat espanyol s'estan conculcant drets i llibertats fonamentals, amb la instauració d'un autèntic estat de setge que pretén la liquidació de l'autonomia i les institucions catalanes, des de l'Associació Cultural Revista Alella, editora de la Revista Alella i Papers de Vi, volem manifestar el nostre més absolut rebuig aquestes actuacions pròpies de règims totalitaris, i al mateix temps refermem el nostre compromís amb el dret a decidir de tots els ciutadans de Catalunya. Llegir més



Dimecres, 20.9.2017 11:15h

Ambient festiu a la nit de tapes del Mercat de Teià

Ambient festiu la nit de dissabte al Mercat Municipal de Teià, que es va omplir de veïns que van voler gaudir dels tastets peparats pels paradistes i dels vins del territori DO Alella. En el marc dels Mercats amb DO Alella, avui dimecres 20 de setembre s'organitza un tast de vins de la Denominació d'Origen al Centre Enoturístic i Arqueològic Vallmora. Més informació fent clic aquí.  Font: Enoturisme DO Alella   Llegir més



Dimecres, 20.9.2017 10:45h

Repensar el paisatge (3): Vinyes verdes vora el mar

Us presentem el tercer (i darrer) article dedicat al paisatge vinícola i que hem publicat al darrer número de la revista. Es tracta d'un text inspirador i el signa Gregorio Luri, doctor en Filosofia i llicenciat en Ciències de l'Educació.  Vegeu el document adjunt. Llegir més




<1...23456...16>
publicitat

giny

giny

publicitat

giny

publicitat

giny

publicitat


publicitat


Butlletí

Si vols rebre per correu electrònic els titulars, apunta-t'hi

Correu electrònic
     
avís legal
En compliment de la Llei de Serveis de la Societat de la Informació i de Comerç Electrònic i de la Llei Orgànica de Protecció de Dades us informem que si no desitgeu continuar rebent el nostre butlletí informatiu, us podeu donar de baixa de la nostra base de dades a través d'aquest formulari.

En paper

publicitat


giny

publicitat


Entrevista


Un projecte de:
Premsa comarcal


Amb la col·laboració de:
Fundació Lluís Carulla



Amb el suport de:
Generalitat de Catalunya