La tercera anyada del Bouquet d'A Plaer Escumós inaugura una col·lecció de plaques de cava

La tercera anyada del Bouquet d'A Plaer Escumós inaugura una col·lecció de plaques de cava

El Plaer Escumós de Bouquet d’Alella arriba a la seva tercera anyada i s’acompanya d’una novetat. Aquesta nova anyada inaugura una col·lecció exclusiva de plaques dissenyades especialment per a Bouquet d’Alella. Són plaques amb il·lustracions personalitzades, relacionades amb el vi i la ciutat de Barcelona. 
Per realitzar el disseny de la col·lecció, Bouquet d’Alella ha triat l’il·lustrador Sebastià Martí, un professional amb més de 28 anys d’experiència. Martí ha treballat per editorials, estudis de disseny i agències de publicitat. El 1994 va cofundar l'estudi d'il·lustració Escletxa, que segueix dirigint. 
Amb una producció limitada de 2.838 ampolles, el Plaer escumós s’ha elaborat amb un 60% de Pansa Blanca i un 40% de Chardonnay. Elaborat amb el mètode tradicional, ha estat un mínim de 18 mesos de criança, s’ha degorjat a mà i surt a la venda, com sempre, sota l'empara del Consell Regulador de la DO Alella.