Especial llibres (12): Marketing del enoturismo

Especial llibres (12): Marketing del enoturismo

Marketing del enoturismo
Lluís Tolosa
Tolosa Wine Books

Lluís Tolosa és sociòleg i diplomat en investigació i màrqueting. Té una activitat publicadora de llibres sorprenent (que edita ell mateix des del seu segell Tolosa Wine Books) i és també ponent habitual en desenes de conferències al cap de l’any. Tot plegat, sempre amb un nexe comú: l’enoturisme. Com un dels principals experts del tema que és al país, ha detectat tot un seguit d’errors habituals que cometen els cellers que volen començar a explotar les seves instal·lacions als turistes i visitants i els ha plasmat en aquesta guia que ha d’ajudar aquests professionals a trobar el camí. Aquest llibre no es troba en català.