Especial llibres (33): La màgia de la cuina

Especial llibres (33): La màgia de la cuina

La màgia de la cuina
Carme Ruscalleda, amb il·lustracions de Pilarín Bayés
Bridge

Carme Ruscalleda proposa dues-centes receptes sezilles amb la voluntat de transmetre, sobretot als joves, que cuinar és un plaer. Ja ho diu bé la xef: “Podem fer uns ous ferrats, però també podem cuinar-los. Perquè la diferència es troba en com fem les coses.”