Els tasts de Papers de vi (1)

Els tasts de Papers de vi (1)

Papers de vi està a punt de celebrar el seu desè aniversari. El primer número de la revista va sortir al setembre de 2008, coincidint amb la Festa de la Verema d'Alella. En aquests 10 anys, la revista ha organitzat i relatat més de 30 tastos. Tasts de tota mena que ens disposem a recordar-vos en una sèrie que comencem avui i que s'allargarà fins a primers de setembre. 
El primer dels mateixos el vam publicar al número 1 de la revista. Vam convocar l'artista i poeta Perejaume i el poeta i editor Jordi Cornudella; els vam dur a Alta Alella i Vicenç Galbany els va fer una visita al celler i les vinyes i un curs accelerat de tast de vins. A partir de l'experiència adquirida en aquella ocasió, els autors van generar les seves creacions artístiques exclusives per a Papers de vi. Vam acompanyar les pàgines que expliquen l'experiència amb un muntatge plàstic de Sara Milian i David Galilea. 
Podeu llegir el PDF fent clic aquí