Us presentem la Vinfografia del nou 3 de Testuan

Us presentem la Vinfografia del nou 3 de Testuan

Vinfografia és el nom de la secció que ocupa les pàgines centrals de Papers de vi i que dediquem, a cada número, a un vi diferent. Elabora la secció el sommelier Ramon Roset i es tracta d'una mena d'anàlisi a fons d'un vi de la DO Alella. La foto, la nota de tast, la fitxa d'elaboració, una proposta de maridatge, una tria d'altres vins similars... 
Al número 53 de la revista vam dedicar la Vinfografia al 3 de Testuan 2017, que acaba d'arribar al mercat. Podeu veure'n el PDF fent clic aquí.