Can Mora d'Agell, el vi de Cabrera de Mar

Compartim l'article de Joan Nebot sobre aquest vi de la DO Alella i les persones que hi ha al seu darrere

Ampolles de Can Mora d'Agell
Ampolles de Can Mora d'Agell | Òscar Pallarès

A la finca de Can Mora, a Cabrera de Mar, s'hi ha conreat la vinya des de fa segles. Ja fa uns anys que el seu actual propietari, Juan Ángel Calzado, l'ha recuperada i fa que Alella Vinícola elabori per a ell tres vins (un blanc, un rosat i un negre) que surt al mercat amb el segell de la DO Alella. El darrer número de la revista publica un reportatge sobre elaborat a través de les converses que Joan Nebot va mantenir amb Calzado i també amb Fede Moraleda, responsable de les vinyes. 
Podeu llegir-lo si descarregueu el PDF adjunt.