Òscar Pallarès

Divendres 8 de novembre, Enotast a Vallromanes
L'activitat tindrà lloc al Casal de Cultura a les 18h

Ja és pública la llista de celler participants a la NaNo
La Festa del Vi Natural i Novell d'Arenys de Munt tindrà lloc el dia 16 de novembre

Mentre duri el mes d'octubre... continuen els actes del Vi+
L'oferta de propostes enoturístiques arreu del territori és àmplia aquests dies

Aquest cap de setmana torna la Fira del Llaminer a Vilanova del Vallès
Dissabte i diumenge, la més dolça de les fires celebra la seva 13a edició

Una coberta de Papers de vi, finalista com a possible millor portada a la Nit de la Premsa en Català
Es tracta de la coberta del darrer número de la revista, l'especial Verema

La NaNo escalfa motors
La fira del vi natural i novell d'Arenys de Munt comença a prendre forma

Diversos enotasts tindran lloc en les properes setmanes arreu del territori DO Alella
Tiana, Vilanova, Vallromanes i Montornès acolliran tastos de vi maridats amb gastronomia local

El Foranell Escumós Picapoll, de Quim Batlle, premi Vinari de plata
La gala dels premis Vinari es va celebrar divendres passat a Vilafranca del Penedès

Aquest cap de setmana tornen els Tastets de Vallromanes
Ja és tot a punt per la celebració de la 12a edició de les jornades gastronòmiques d'aquest municipi del Vallès Oriental

Els vins de la Vall de Betlem ja son a la venda
Es tracta d'una malvasia i una garnatxa blanca que surten de les vinyes que hi ha al voltant del monestir de Sant Jeroni de la Murtra

Organitzen un curs gratuït sobre la història del territori DO Alella
S'impartirà en cinc sessions de sis hores a Vallmora (Teià)

Santa Coloma acull la Mostra Gastronòmica entre el 4 i el 6 d'octubre
14 restaurants i 3 vinateries oferiran consumicions a preu assequible

Trilogia de sentits, un original maridatge de vins DO Alella amb música i joies
Tindrà lloc el proper 11 d'octubre al Casal d'Alella

Ferran Centelles diverteix el públic de l'Espai d'Arts Escèniques Casal d'Alella
El sommelier va dirigir un tast amb taula rodona dins els actes de la 50a Festa de la Verema

Montse Velasco i Joan Lluís Gómez sorprenen amb un tast espectacular a la Festa de la Verema d'Alella
La parella va repassar la història del vi i la gastronomia de les darreres cinc dècades amb la col·laboració del cuiner Xavi Colomé

Ximena Pastor, el costat dolç de la Verema
La pastissera va oferir ahir un tast maridat de vins d'Alella i xocolates

Pitu Roca emociona en el seu tast de la Festa de la Verema d'Alella
El sommelier i copropietari del Celler de Can Roca va oferir una ponència que duia per nom Tota la vida Alella

Aquesta tarda, inauguració de la Festa de la Verema
Ahir van tenir lloc la tallada de raïm a la Vinya Testimonial i la presentació del nou número de Papers de vi i del llibre de la DO Alella

En marxa la 50ena edició de la Festa de la Verema
El tret de sortida es es va donar ahir a la tarda amb una passejada per descobrir una escultura i una exposició commemorariva

El número 89 de Papers de vi ja és en línia
Podeu descarregar-lo del nostre web en format PDF

El proper dissabte 14 de setembre, nova visita teatralitzada al celler romà de Vallmora
Encara hi ha entrades disponibles

El Can Reon Festival programa una activitat sorprenent: el Silent Meal
Es tracta d'un àpat en silenci on el comensal esdevé protagonista d'una performace

La Festa de la Verema d'Alella escalfa motors per encarar la seva 50a edició
La festa celebrarà el seu 50è aniversari amb un programa d'activitats molt ampli entre el 4 i el 15 de setembre

S'ha mort el cuiner Fermí Puig
Puig ha estat un dels principals referents de la cuina de casa nostra de les darreres dècades

Crònica d’una jornada matinal dedicada a recopilar les paraules del vi i la vinya al Vallès i el Maresme
Un encàrrec del Vinseum dona lloc a un article de Papers de vi
