El millor vermut de Catalunya és Cisa i es fa al Masnou

El Barbabianco, d'Alella Vinícola, recull un Vinari de Plata a la categoria de vermuts innovadors

Una ampolla de  Cisa ECO Friendly, amb els premis recollits a cantó i cantó
Una ampolla de Cisa ECO Friendly, amb els premis recollits a cantó i cantó | Vermouth Cisa

Ahir al migdia va tenir lloc l'acte de presentació dels Premis Vinari dels Vermuts, que organitza Vadevi.cat i que premia els millors vermuts del país. L'acte, presentat per l’actor Biel Duran a la Masia Freixa de Terrassa, va servir per conèixer el nom dels vermuts guanyadors d’aquesta cinquena edició. El Gran Vinari que s’atorga al vermut millor puntuat va ser per al Vermouth Cisa ECOfriendly, també mereixedor de la medalla d’or en la categoria dels vermuts negres.

Fran Piera, responsable de Vermouth Cisa, es mostra exultant: "Som una empresa amb molt de recorregut, però una empresa petita i familiar. Quan veus que allò que fas amb entusiasme i il·lusió té el reconeixement d'un jurat tan qualificat... no pots fer altra cosa que sentir-te molt satisfet!". Sobre l'ECOfriendly, Piera explica que "és un vermut fet amb vi ecològic i alcohol de melassa també ecològic. La clau ha estat la tria dels botànics que ha fet el meu pare, que és l'expert vermuter de la casa. No fa gaire temps que està al mercat i ens meravella que hagi agradat tant. Aprofitarem el premi per donar-li l'impuls que es mereix i esperem que molta gent el pugui tastar"

A banda dels vermuts negres, també s’han premiat els millors blancs, reserva i d’altres estils -que inclouen per exemple, vermuts daurats o taronges-. Enguany, el concurs ha registrat rècord de participació amb 58 referències diferents, elaborades arreu de Catalunya, i els vermuts premiats han estat els següents:

 

Vermuts Blancs

  • Vinari d’Or: Fontalia White, PRIORAT B&D LAB
  • Vinari de Plata: Miró Blanc, VERMUTS MIRÓ
  • Vinari de Bronze: Padró & Co Blanco Reserva, PADRO I FAMILIA, S.L.

 

Vermuts Negres

  • Vinari d’Or: Vermouth Cisa ECOfriendly, VERMOUTH CISA
  • Vinari de Plata: Vermut de Capçanes, CELLER DE CAPÇANES
  • Vinari de Bronze: Vermut Xifleta, XIFLETA

 

Vermuts Reserva

  • Vinari d’Or: Myrrha By Padró & Co Reserva, PADRO I FAMILIA, S.L.
  • Vinari de Plata: De Muller Reserva, DE MULLER
  • Vinari de Bronze: Fot-Li Fórmula Antiga, ALEGRE WINES & SPIRITS

 

Categoria de Vermuts Innovadors / Altres Estils

  • Vinari d’Or: Miró Rojo Fusión, VERMUTS MIRÓ
  • Vinari de Plata: Barbabianco, ALELLA VINÍCOLA
  • Vinari de Bronze: Vermut Falset des de 1912, COOPERATIVA FALSET MARÇÀ 

 

Millor vermut per a còctels: Miró Blanc, VERMUTS MIRÓ

 

Premi a la Millor Etiqueta: El Bandarra, de Casa Berger

 

Tot i que els tastos dels vermuts s’han realitzat tots a cegues, hi ha un premi que s’ha triat a ampolla vista. Es tracta del Premi a la Millor Etiqueta, que ha recaigut enguany en el Bandarra, de Casa Berger, per la seva aposta per recuperar un envàs tradicional, reutilitzable amb una imatge fresca i moderna.