Enoturisme DO Alella organitza un sopar solidari a benefici de l'Institut Guttmann

Tindrà lloc el 14 de juny al restaurant Els Garrofers

Enoturisme DO Alella organitza un sopar solidari a benefici de l'Institut Guttmann
Enoturisme DO Alella organitza un sopar solidari a benefici de l'Institut Guttmann

Després de l'experiència de 2018 amb la Diada Enosolidària, que va recaptar 2400€ a benefici de la Fundació Miquel Valls (que lluita contra l'Esclerosi Lateral Amiotròfica), aquest any el Consorci DO Alella ha creat el Sopar Enosolidari. La nit del 14 de juny el restaurant Els Garrofers acull aquesta jornada que servirà per recaptar fons per ajudar l'Institut Guttmann. 

Us avancem el menú i tota la informació que necessiteu conèixer. Correu a fer la vostra reserva!

- Primers
Amanida dels Paus
Musclos del Delta amb sofregit de curri-coco-llima-xili
Croquetes de bolets de temporada
Les nostres braves

- Segons
Xai 12h sense feina parmentier coulis d’orellana
Bacallà carxofes per tot arreu

?Postres
Pastís de formatge amb coulis de fruits vermells
Brownie casolà

- Sommeliers:
Marc Guallart i Eli Vidal

- Els vins:
3 de Testuan
Bouquet d'A Plaer escumós

Pensa
Vins del celler Can Roda
Coriolis 2014 (Quim Batlle)
Raventós d’Alella Pansa Blanca sense sulfits
Vins d'Alta Alella


Divendres 14 de juny
20.30h
49,50 € per persona
La recaptació anirà a l' Institut Guttmann
Passeig d'Antoni Borrell, 13, 08328 Alella
Reserva: 935 40 17 94
#soparenosolidari