Arxiu Papers de vi - El número 4

Any de neu, any de Déu

Arxiu Papers de vi - El número 4
Arxiu Papers de vi - El número 4

Quina nevada va caure aquell hivern de 2010. Les fotos ens van quedar ben boniques. I el nostre corrector, en Martí Crespo, ens va ensenyar quina era l'expressió catalana que més s'assembla a allò de "año de nieves, año de bienes". En aquell número parlàvem del ja superadíssim debat sobre la qualitat del vi. També vam homenatjar la cuina del 1789, un dels restaurants més mítics d'Alella i vam publicar un dels especials de llibres que anem fent de manera intermitent. 

Si voleu llegir-lo... feu clic aquí.