Arxiu Papers de vi - El número 15

Ara sí, Vinografia dels Alella

Arxiu Papers de vi - El número 15
Arxiu Papers de vi - El número 15

Al número anterior, els escumosos. Al 15, tota la resta. Un catàleg de tots els vins tranquils que es produïen al 2012 a la DO Alella. A més, una entrevista amb la colla de Testuan, que treien al mercat la segona anyada del seu vi, un reportatge sobre Can Roda i un altre sobre el combinat de moda del moment: el gintònic. Reportatge que vam complementar amb un tast maridat (amb gintònics, sí) al restaurant Orfila. Llegiu, llegiu...