Les 9es Jornades Gastronòmiques de Tastets arriben aquest cap de setmana

Després de Cabrils i Alella, Vallromanes pren el testimoni de la bona gastronomia i el vi DO Alella

Quim Casacoberta, personatge ben popular a Vallromanes i treballador de Raventós d'Alella, serveix una copa a l'edició 2018 dels Tastets
Quim Casacoberta, personatge ben popular a Vallromanes i treballador de Raventós d'Alella, serveix una copa a l'edició 2018 dels Tastets | Òscar Pallarès

Vallromanes acull aquest cap de setmana, dissabte 14 i diumenge 15 de setembre, les 9es Jornades Gastronòmiques de Tastets, la fira gastronòmica que s’ha convertit en un referent al Vallès Oriental. Les xifres així ho certifiquen: 14.300 tastets es van servir l'any passat.

En aquesta edició participen nou restaurants amb una trentena de propostes culinàries de gran nivell gastronòmic: Ca la Pilu, Can Poal, Club de Golf Vallromanes, La Noguera, La Plaça, Mas Salagros, Mont-Bell, Quatrepams i Sant Miquel. El servei de bar anirà a càrrec d’Eatinerants. El forn de pa Maria servirà el pa, que es podrà degustar gratuïtament amb el tastet. El vi el posaran dos cellers de la DO Alella, Bouquet d'Alella i Raventós d'Alella, dos habituals de la festa. Hobac hi aportarà cerveses artesanes i la Vermuteria Xavi Estrany, vermuts, vermutònics i gintònics.

Enguany es continua potenciant l’espai gastronòmic amb dues zones de taules i cadires: una a la Pista coberta i una altra a la zona d’aparcament de la Plaça Lluís Companys. També hi haurà un espai d’activitats infantils a la Zona esportiva municipal.

La Mostra Gastronòmica s’inaugurarà el dissabte 14 a les 12 h. Els tastets se serviran a la Pista coberta el dissabte de 13.15 h a 16 h i de 20.30 h a 23.30 h i el diumenge de 13 h a 16 h.

 

Tiquets

Els tiquets es poden comprar anticipadament a l’Ajuntament en horari d’atenció al ciutadà (de 8.30 h a 14.30 h i dijous, també a la tarda, de 16.30 h a 19 h). El preu del tastet és de 3,5 € i de 30 €, els 10 tastets. El preu de la beguda és de 2 € (10 tiquets, 17 €).

Els assistents també es podran endur un record de les Jornades Gastronòmiques dels Tastets adquirint una copa serigrafiada amb el nom de Vallromanes per 1 €.

 

Un enotast i una exposició de menjars del món, preludi dels Tastets

Divendres 13 a les 19.30 h, el Casal de Cultura acollirà un enotast conduït per la sommelier Rebeca Ruiz. S’hi tastaran dos vins del territori DO Alella: Foranell Pansa Blanca, del Celler Quim Batlle, i Elles, del Celler Can Roda. Aniran acompanyats de les tapes pintxo d’hummus i pipirana. L’activitat, de 7 €, està limitada a 25 places. Les persones interessades han de confirmar reserva al Casal de Cultura (casal.vallromanes@diba.cat).

En acabar, s’inaugurarà l’exposició fotogràfica Menjars del món, de Ferran Castrillo. La mostra es podrà visitar fins a l’1 d’octubre.

 

Els Tastets, un dels temes del concurs de fotografia Premi Sant Miquel

Els Amics de la Fotografia de Vallromanes organitzen el concurs de fotografia Premi Sant Miquel, que aquest any arriba a la 23a edició. Un dels temes del certamen són les Jornades Gastronòmiques de Tastets. Pots consultar les bases del concurs aquí.