El sommelier Joan Lluís Gómez va posar ahir la cirereta al pastís de la Festa de la Verema dirigint un dels millors tasts amb personalitat que es recorden. Didàctic, simpàtic, divertit, pausat i precís, l'ex sommelier del restaurant Sant Pau (de Carme Ruscalleda) va conduir un tast protagonitzat per plats de gran nivell maridats amb vins del nostre territori. 

Gómez va aconseguir la complicitat d'una colla de restaurants de cuina internacional del territori DO Alella. I va explicar que, en gairebé tots els casos, es tracta d'establiments regentats per persones vingudes d'altres països que ofereixen a la seva clientela plats inspirats en la cuina del seu país d'origen, però elaborats amb productes de proximitat, amb productes de casa nostra. Un total de sis plats deliciosos que van sorprendre (i delectar!) el públic assistent. 

Els maridatges proposats pel ponent van ser: 

Bouquet d'Alella Edicions Limitades Garnatxa Rosat + Salmó marinat (Restaurant Nigirú, Arenys de Munt, cuina japonesa)

Ivori Blanc (Alella Vinícola) + Ají de gallina (Ca la Ceci, Mataró, cuina peruana)

Testuan Xirà + Estofat de llegums (Restaurant Kurkuma, Calella, cuina índia)

Vinya d'en Sabater blanc + Falafel (Bar Verat, Santa Coloma de Gramenet, plat típic de molts països del pròxim orient)

Alta Alella Laietà Rosé + Curry de pollastre amb llet de coco (La Curiosa, Argentona, cuina tailandesa)

Castellruf (Can Roda) + Pastisset marroquí de pasta de full amb crema (Pastisseria L'obrador, Arenys de Munt))

Dues hores de tast que van passar volant i que van satisfer d'allò més els afortunats assistents.