La Ruta del Vi DO Alella en ruta... per la DO Penedès
Una expedició de membres de la Ruta del Vi DO Alella va visitar ahir el Penedès per conèixer les propostes enoturístiques d'aquesta DO veïna

Durant tot el dia d'ahir es va dur a terme la tercera edició del benchmark de la Ruta del Vi DO Alella. El benchmarking és una pràctica empresarial que consisteix en conèixer de primera mà allò que fan organitzacions semblants a la pròpia i que es considera que tenen bones pràctiques. Amb aquest objectiu, el de veure com es fan les coses a nivell enoturístic en altres territoris vinícoles catalans, Enoturisme DO Alella va organitzar ahir una nova jornada perquè els membres de la Ruta del Vi DO Alella coneguessin diversos projectes a la DO Penedès. Un autocar va desplaçar fins el Penedès a responsables dels cellers Alella Vinícola, Bouquet d'Alella, Alta Alella, Can Roda i Coll de canyet, i dels restaurants Sant Miquel (Vallromanes) i Flappers (El Masnou). També de la vinateria Xarel·lo, de La Bodegueta Vermuteria, d'Ecoturisme Ca l'Andreu i de la revista Papers de vi.
Els participants van visitar el celler Vilarnau i la fàbrica de xocolata Simon Coll. També van dinar al restaurant Can Blay (Sant Sadurní) i van desplaçar-se amb bicileta elèctrica entre vinyes fins el celler Eudald Massana. Tots ells van estar d'acord que aquesta mena de jornades resulten molt interessants tant per conèixer altres projectes com per generar sinergies entre socis de la Ruta.
