La Vall de Betlem estrena web

El projecte de recuperació de vinya al voltant del monestir de Sant Jeroni de la Murtra (Badalona), s'estrena a internet

La Vall de Betlem estrena web
La Vall de Betlem estrena web

Us n'hem parlat en diverses ocasions. Ja fa uns quants anys que una colla d'enamorats de la vinya i del vi de Badalona es van posar a treballar per replantar de vinya diverses feixes de la vall de Betlem, al voltant del monestir de Sant Jeroni de la Murtra, allà on ja hi havia hagut vinya anys enrere. 

Ignasi Niubó, un dels responsables del projecte, explica que "Aquest any vam acabar de plantar totes les feixes de la parcel·la i els següents anys només caldrà replantar els ceps que no hagin prosperat. No hem fet collita encara per l'activitat dels senglars, que no aturarem fins que no tanquem tot el perímetre de la vinya". 

Niubó explica que no disposen de recursos econòmics suficients per fer-ho, però assegura que "comptem solucionar aquest problema per a la collita de l'any 2023". I afegeix que "pel que fa a sanitat i creixement dels ceps podem dir que anat bé tenint en compte la sequera i la proliferació de conills... Els ceps plantats aquest any en general han sobreviscut". 

La Vall de Betlem acaba d'estrenar web. Feu-hi una visita tot fent clic aquí