El maridatge de Paco Cordero amb el Legítim

El sommelier colomenc ofereix el nou vi de Papers de vi maridat amb un risotto aquests dies al seu establiment

El maridatge de Paco Cordero amb el Legítim
El maridatge de Paco Cordero amb el Legítim | Foto: El Cantó del Vi

Paco Cordero, sommelier i propietari del Cantó del Vi (Santa Coloma de Gramenet) ha incorporat el Legítim al menú degustació del seu establiment. Si hi aneu aquests dies, podreu gaudir-lo acompanyant un risotto de bolets amb carpacció de llardons. Creieu-nos: la combinació és per llepar-se'n els dits!