Visita el celler romà de Vallmora i acaba amb un tast de vins dirigit emmig del jaciment de la mà del sommelier Quim Casacuberta, que presentarà el nou projecte vitivinícola de la DO Alella: Can Matons. Vins de vinyes històriques, amb petites produccions i respectant la tradició i l’enorme llegat de la nostra Denominació d'Origen. El nou projecte és hereu de l’emblemàtic Marquès d’Alella i pren per nom el de la masia històrica (segle XVIII) que s’erigeix entre les seves vinyes de Santa Maria de Martorelles (Vallès Oriental).
A les 11h, visita guiada al jaciment. De 12 a 13:30h, al wine bar, el sommelier  presentarà els vins. Es tastaran el Santa Maria de Martorelles 2019, Sant Fost de Campsentelles 2020, La Vinya de Can Xec 2019 i Can Matons Pansa Blanca 2020. Cadascun dels vins s'acompanyarà d'un tastet de la Bacallanería Natalia i o de Fruites i Verdures María Rosa, elaborats pel bar Entremans del mercat municipal dl Masnou.

Per saber-ho tot sobre el nou projecte Can Matons, feu clic aquí. 

Compreu la vostra entrada fent clic aquí.