Divendres 22 d'abril, Enotast a La Roca del Vallès
A les 19h al restaurant Can Cassoles, amb la sommelier Eli Vidal

La sommelier alellenca Eli Vidal dirigirà l'Enotast que tindrà lloc divendres dia 22 d'abril a les 19 a La Roca del Vallès. El restaurant Can Cassoles acollirà l'activitat i oferirà dos platets preparats especialment per a l'ocasió: Un tàrtar de salmó, alvocal i maduixes i un cruixent d'escalivada amb formatge de cabra i salsa romesco. Vidal maridarà els plats amb dos productes de Can Matons: Els Raventós d'Alella Tina 20 i Sarriera.
