El territori DO Alella està farcit de petits productors que elaboren productes meravellosos. És el cas de Cristina Martorell, que des del seu petit obrador de Tiana, tira endavant el seu projecte de melmelades de km zero i d'altíssima qualitat. Martí Crespo ens en parla al seu article del darrer número de Papers de vi. Avui el compartim en format PDF perquè el pogueu llegir en línia.