Bouquet d'Alella presenta el cicle Maridatges de Temporada

Es tracta de tallers de cuina per aprendre a cuinar plats de temporada amb ingredients de proximitat

per Òscar Pallarès

Bouquet d'Alella presenta el cicle Maridatges de Temporada
Bouquet d'Alella presenta el cicle Maridatges de Temporada

El celler Bouquet d’Alella ha presentat el cicle Maridatges de Temporada, una proposta que pretén que els assistents aprenguin a preparar plats de temporada de la mà de la xef Annette Schroeder. Tot plegat amb ingredients de proximitat i maridatge amb vins de la casa. De moment, s’han programat 3 sessions dobles (matí, a les 10.30 i tarda, a les 18.30h).

Maridatge Castanya i Vi. 26 d’Octubre 

Maridatge Bolets i Vi. 16 de Novembre

Maridatge Lleguminoses i Vi. 30 de Novembre

El celler també ha fet públic que està preparant un quart maridatge especial de cara al Nadal.