Papers de vi celebra una nova edició de la Vinografia dels Alella

L'esdeveniment reuneix 24 cellers i productors de vi d'Alella i aplega més de 200 professionals

per Òscar Pallarès

Papers de vi celebra una nova edició de la Vinografia dels Alella
Papers de vi celebra una nova edició de la Vinografia dels Alella

Papers de vi edita cada quatre anys una revista especial que anomenem Vinografia dels Alella i que esdevé un catàleg on es recullen fitxes i fotos de tots els vins que s’elaboren en territori DO Alella, portin o no el segell de la Denominació d’Origen. Ahir va veure la llum la cinquena edició d’aquesta revista (que ben aviat començarà a ser distribuïda als punts habituals). La sortida de la revista, a més, porta associada la celebració d’un esdeveniment que també porta per nom Vinografia dels Alella i que ahir va tenir lloc a l’Escola de Restauració de Santa Coloma de Gramenet. Un total de 24 expositors (cellers, viticultors amb vinya pròpia i comerciants de vins) van oferir a tastar els seus productes als més de dos-cents professionals que es van respondre la crida i que no van voler-se perdre una oportunitat única per conèixer tots els vins que s’elaboren en aquest territori. 
Acabada la jornada, productors i assistents es mostraven satisfets i agraïts pel desenvolupament de la mateixa. 

Al número de Nadal de Papers de vi podreu llegir una àmplia crònica de l’esdeveniment.