Demà al vespre, a les 19h, l’Escola d’Hoteleria del Vallès Oriental (Montornès del Vallès) acollirà una nova edició de l’Enotast. Els afortunats que s’han fet amb una entrada podran gaudir d’un tast espectacular, que maridarà quatre vins i quatre plats de la mà del sommelier masnoví Enric Espinosa. 

Els estudiants de l’escola prepararan quatre suculentes tapes: Biquini de pollastre a la catalana, castanyes i pinyons; Lluç Bercy amb mini verdures; Roastbeef amb salsa Robert; Pavlova de fruits vermells i vainilla. Espinosa els lligarà amb els següents vins: Can Matons Sant Fost de Campsentelles, Orígens (Masia Coll de Canyet), Testuan Xirà i AUS Rosé Pét-Nat (Celler de les Aus).