El Consorci de Turisme del Maresme crearà una marca gastronòmica aquest 2024

Es dirà Sabors Maresme, es presentarà a l'abril i pretén agrupar jornades gastronòmiques, restaurants, productors i vins de la DO Alella

per Òscar Pallarès

Imatge de la presentació de la setmana passada que va tenir lloc a l'Espai d'Arts Escèniques Casal d'Alella
Imatge de la presentació de la setmana passada que va tenir lloc a l'Espai d'Arts Escèniques Casal d'Alella | Foto: Cedida

El Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme ha encetat un any amb molts projectes oberts per continuar dinamitzant la comarca i donant visibilitat a un territori. El pla d’accions per al 2024 es va presentar la setmana passada i, entre d’altres actuacions, està prevista la creació de la marca Sabors Maresme. Es presentarà a finals del mes d’abril, moment en què s’encavalquen les jornades del pèsol i de la maduixa. Aquesta marca farà de paraigües de tots els productes gastronòmics de la comarca, però també dels establiments de restauració i productors. L’encarregada de turisme gastronòmic del Consorci, Maria Mansachs, explica que també “es faran sortides de coneixement del territori, començant aquest mes de febrer amb una a espais de la DO Alella i s’oferiran formacions, per exemple, al mes de març en farem una sobre el malbaratament alimentari, ja que durant aquest semestre està previst que s’aprovi el reglament per mitigar aquesta problemàtica i els establiments de restauració tindran un any per implementar el seu pla específic”.