El proper dissabte 23 de març tindrà lloc un nou Enotast a Premià de Dalt. L’acollirà el restaurant La Cisa, que prepararà dos deliciosos platillos per als participants: una gamba de Palamós amb allada amb kimchi, ou a baixa temperatura i escuma de patata, i un lingot de galta de porc a baixa temperatura, puré de poma rostida i foie caramel·litzat. La sommelier de la Ruta del Vi DO Alella Rebeca Ruiz serà l’encarregada de dirigir el tast, que maridarà les dues propostes amb el Quim Batlle Foranell Pansa Blanc i el Testuan Xirà. 
Les entrades es poden comprar fent clic aquí.