La Vinografia dels Alella aplega més de 200 professionals per conèixer els vins de la DO

La Vinografia dels Alella aplega més de 200 professionals per conèixer els vins de la DO

Durant tota la jornada, els assistents van compartir imatges de la vinografia a les xarxes socials
Durant tota la jornada, els assistents van compartir imatges de la vinografia a les xarxes socials
El passat dilluns 11 de juliol va tenir lloc la segona edició de la Vinografia dels Alella, un esdeveniment organitzat per la revista Papers de vi, amb la col·laboració de la Fundació Germans Aymar i Puig i l'Ajuntament d'Alella. Una fira adreçada únicament a professionals del sector del vi que va reunir més de 200 sommeliers, restauradors, periodistes vinícoles i prescriptors diversos, que van tenir l'oportunitat de tastar més de 120 referències de vi DO Alella, moltes d'elles per primera vegada, d'una vintena de productors diferents. Més enllà de facilitar la relació comercial entre productors i prescriptors, la Vinografia tenia un altre objectiu: facilitar als professionals la possibilitat de prendre el pols a la DO Alella i ajudar-los a adquirir consciència del moment d'esplendor i creixement que aquesta està vivint. Els números parlen per ells mateixos: la primera edició de l'esdeveniment es va celebrar l'any 2012 i va aplegar uns 70 professionals que van tenir l'oportunitat de tastar una setantena de referències de vuit productors. 
Els cellers grans, com Alta Alella, van donar a tastar la seva àmplia i consolidada gamma de vins
Un munt de nous petits productors van donar a conèixer els seus projectes a un públic molt interessat
Diversos professionals de reconegut prestigi en el sector vinícola es van donar cita a la Vinografia. A la foto, Lluís Tolosa i Jordi Alcover tasten els vins d'Oriol Artigas.