Iniciem una sèrie que ens recordarà la secció Vinforgrafia, publicada a la versió en paper de la revista. Una secció ideada per la sommelier Marga Giménez i que, en la seva primera edició, publicada al número 38 (Nadal 2015) va anar dedicada al Raventós d'Alella Galàctica. 
Vegeu el document adjunt. 
Feu clic aquí per veure la recepta del plat proposat com a maridatge del vi.