Els tasts de Papers de vi (15)

Els tasts de Papers de vi (15)

Un tast una mica diferent; el vam publicar al número 30 de Papers de vi, l'especial Verema de 2014. En aquesta ocasió, vam dur Joan Gómez Pallares a conèixer Quim Batlle al seu celler. Batlle va donar-li a tastar a Gómez Pallarès un bon nombre de vins, alguns ja embotellats, d'altres directament des del dipòsit. Us ho explica Montse Serra al PDF adjunt.