Els tasts de Papers de vi (23)

Els tasts de Papers de vi (23)

El número d'estiu de 2013 va publicar la primera col·laboració amb Papers de vi de la periodista i sommelier Sílvia Culell. Quin gran fitxatge! Ella va ser l'encarregada de relatar el tast vertical de Testuan que vam celebrar a Sorli Emocions. Hi van participar els sommeliers Gemma Ferran, Isaac Mayolas i Jordi Llamosí (en aquell moment, sommelier de Sorli Emocions). També hi eren, per explicar els detalls d'elaboració dels seus vins, però també per participar del tast, tres dels membres de la colla que tira endavant el projecte Testuan: Andreu Sala, Julien Schmitt i Quim Colomer.