Mirant d'estar sempre al dia de les tendències del mercat, al número 33 (hivern 2015) vam fer un tast de vins naturals, els primers d'aquestes característiques que s'estaven elaborant a la DO Alella en aquell moment. La trobada va tenir lloc al restaurant Orfila (El Masnou) i vam tastar-hi diversos vins d'Alta Alella i Marquès d'Alella. Hi van participar els enòlegs de tots dos cellers (Vicenç Galbany i Xevi Carbonell) i un bon planter de tastadors: Marta Loyo, Oriol Artigas, Rosa Vila, Xavier Bassa i Dario Pin van prendre el pols als vins elaborats sense sulfits dins el nostre territori.