El número 37 de Papers de vi (número 37) va recollir, amb crònica de Montse Serra, la crònica del tast de la primera edició de la Nit de la Pansa Blanca. El tast el van protagonitzar vuit vins, vuit panses blanques singulars, vins especials, vins que no eren al mercat i que els diferents cellers van aportar per a l'ocasió.