DO Alella, territori de futur
Us deixem l'article que porta aquest títol i que vam publicar a l'especial Verema de Papers de vi

El darrer número de la revista incorpora un magnífic article de Lluís Pujol que radiografia l'estat actual i els projectes de futur dels cellers de la DO Alella, a través de la veu dels seus protagonistes més joves. Papers de vi va organitzar una trobada amb Mireia Pujol-Busquets (Alta Alella), Ramon Raventós (Raventós d'Alella), Samuel Garcia (Alella Vinícola), Toni Cerdà (Bouquet d'Alella), Lionel Martin (Testuan) i Mercè Vizern (Ànima d'Alella) i, durant un parell d'hores, van estar conversant entre ells sobre els reptes a que s'enfronta la DO Alella. La crònica de la trobada i les conclusions que en podem extreure les trobareu al PDF adjunt.
