Òscar Pallarès
El nou número de Papers de vi ja és al carrer
Hi trobareu en portada el xef del Racó d'en Binu
L'Alta Alella Pansa Blanca canvia el tap de rosca per un de suro
Ho ha anunciat aquesta setmana el celler a la seva newsletter
Can Guardiola (Vilassar de Dalt) acollirà la quarta edició de Natrus
La fira de vins naturals que organitza Oriol Artigas escalfa motors de cara a dilluns vinent
Fira Bombolles Ancestrals el proper 5 d'abril amb presència de tres cellers del territori DO Alella
La trobada de productors d'escumosos ancestrals tindrà lloc a Santa Margarida i els Monjos
Sabors del terroir: experiència de tast de vins de Can Matons
El proper diumenge 23, visita i tast al celler de Santa Maria de Martorelles
En marxa una nova edició de les jornades "Temps de pèsols al Maresme"
Hi participen una vintena de restaurants de la comarca
El proper 23 de març, concert de piano al celler Bouquet d'Alella
Hi actuarà el compositor i pianista Olec Mün
L'Arquitectura del vi, demà dimarts, a Can Manyé (Alella)
Un tast narrat dirigit per la periodista i editora Montserrat Serra farà un recorregut per l'arquitectura del vi de la DO Alella
El celler Can Roda acull un tast de vins elaborats amb botes de fustes de Catalunya
La Boteria Torner està duent a terme aquests tastos arreu del país per donar a conèixer la seva activitat
Les entrades pel Can Reon Festival 2025 ja són a la venda
Música, gastronomia, art i vi s'aplegaran a Tiana el proper 28 de juny
Tres caves d'Alta Alella reben premis de prestigi
Alta Alella 10 2012, Laietà Gran Reserva 2019 i Mirgin Exeo Evoució+ 2004 son els productes guardonats
L'Ajuntament de Teià prohibeix la plantació de vinya a la vall de Rials
El celler Rials, el nou projecte de Samuel Garcia, s'ha trobat amb un mur administratiu
Els programes de totes les edicions de la Festa de la Verema d'Alella, disponibles en línia
Es poden consultar a la plataforma Trencadís, el dipòsit digital de la Xarxa de Biblioteques Municipals
La Pansa Rosada, la darrera novetat del territori DO Alella
Es tracta de l'escumós ancestral de la Marta Clot elaborat per Alta Alella
El restaurant La Cuina del Port (Mataró) crea la "Biblioteca eterna de receptes familiars"
L'establiment proposa que, tothom qui ho desitgi, comparteixi les seves receptes familiars per arxivar-les dins un búnquer al pol nord
Tornen els Tastets d'hivern de Bouquet d'Alella
Una proposta per combinar sabors de temporada amb els vins del celler alellenc
S'acaba l'edició més exitosa de la Barcelona Wine Week
Alguns cellers del territori DO Alella hi han tingut presència
Cyril Vermuelen, del Celler de Can Roca, Millor Sommelier de Catalunya 2025
Anna Casabona i Chus Brion, segona i tercera classificades
Vilassar de Mar es prepara per la seva Ruta Gastronòmica de Febrer
Organitzada per L’Associació de comerciants Vilassar Comerç busca dinamitzar el comerç, atreure nous clients i donar visibilitat als establiments del municipi
Els cellers del territori DO Alella, a la Barcelona Wine Week
La setmana vinent tindrà lloc la fira vinícola més important de l'estat a Barcelola
S'acosta la Barcelona Wine Week
Alguns cellers de la DO Alella hi seran presents
“En època romana, aquesta fàbrica d’Alella va ser un centre de producció de vi bestial”
Conversem amb Carles Velasco, l’arqueòleg que ha dirigit l’excavació del jaciment romà d’Alella vinculat a la producció de vi
Vallmora proposa un tast de vins, cerveses, pa i formatges
Un viatge sensorial a la fermentació, a càrrec del sommelier Joan Lluís Gómez
Diumenge 2 de febrer, nou dinar maridatge de temporada a Alta Alella
El xef de restaurant mataroní Allium, Luca Marongiu, torna a portar les seves creacions al celler
La temporada de calçots ja és en marxa
Un dels llocs per gaudir-ne és entre les vinyes de Bouquet d'Alella