Papers de vi acaba d’editar un número especial monogràfic que és un catàleg de tots els vins que s’elaboren al territori d’aquesta DO. L’especial aplega un total de 179 referències de vi, 47 més que a l’edició del 2016, agrupades per tipologies: blancs joves, blancs de criança, rosats, negres joves, negres de criança, dolços i generosos, escumosos dolços, escumosos brut, escumosos brut nature, escumosos rosats i vermuts.

El fet que un territori que compta amb poc més de dues-centes hectàrees de vinya elabori 179 vins converteix la DO Alella, probablement, en la zona vinícola amb la relació més alta en “nombre de referències de vi per hectàrea de vinya” de tot el món.

Més enllà del valor informatiu que aquesta vinografia té per als afeccionats al vi, també es tracta d’una eina molt útil per als professionals: sommeliers i restauradors la utilitzen amb freqüència per configurar les seves cartes i maridatges.

L'edició de la revista en paper s'està distribuint amb les dificultats habituals d'aquests dies. Mentrestant, pots consultar-la en línia en format PDF tot fent clic aquí.