Actualitat

Llegiu l'entrevista amb Josep Roca que publica avui Vilaweb
El prestigiós sommelier reflexiona sobre el moment actual i el futur del sector

Vinyes de tardor (4)
Les fotos de les vinyes d'Alella de Jordi Caminals

Testuan presenta dues novetats per celebrar el seu desè aniversari
Un blanc brisat i un escumós ancestral, tots dos 100% pansa blanca

Vinyes de tardor (3)
Les fotos de les vinyes d'Alella de Jordi Caminals

Vinyes de tardor (2)
Les fotos de les vinyes d'Alella de Jordi Caminals

Vinyes de tardor (1)
Les fotos de les vinyes d'Alella de Jordi Caminals

Alta Alella posa al mercat l'AUS Rosé 2020
Un escumós ancestral del Celler de les Aus elaborat amb la varietat mataró i que surt al mercat de la mà de l'AUS Blanc

Els cellers del territori mostren imatges de la tardor a les seves vinyes
Aquests dies les xarxes socials bullen d'imatges boniques de vinyes amb els colors de la tardor

L'Ajuntament de Cabrils publica un llistat dels restaurants del municipi que fan menjar per emportar i/o servei a domicili
Obriu la imatge adjunta per veure'n les dades

La Ruta del Vi d’Alella ens porta a conèixer el projecte enoturístic d’Alella Vinícola a Can Jonc, a dinar a Can Duran i a sopar al Celler Jordana
Vegeu el PDF d'aquesta secció que hem publicat al darrer número de Papers de vi

Fes consum local, fes els teus àpats amb vi DO Alella i amb plats dels restaurants locals
Enoturisme DO Alella publica un llistat amb els membres de la Ruta del Vi que ofereixen els seus serveis en temps de la covid-19

Les vinyes de la vall de Rials (Alella), a La Vanguardia
El diari ha publicat fotos de la tardor a la vall de Rials a la secció `Fotos dels lectors´

La DO Alella, avui dijous a la tarda, al canal televisiu de la Setmana del Vi Català
Hi intervindran Quim Batlle i Toni Cerdà

Aquest dissabte, tast i visita virtuals a Alta Alella
Es tracta d'una activitat inclosa al programa d'actes de la Setmana del Vi Català

Vinfografia: La Farruca, de Mario Rovira
Descarrega't la Vinfografia del macabeu criat en barrica de mançanilla d'aquest jove enòleg i viticultor

Mireia Pujol-Busquets, demà dimarts, a les Converses de Vi de la Setmana del Vi Català
Eva Vicenç conduirà un debat sobre les varietats recuperades a través de Setmana del Vi TV

David Jobé analitza per a Papers de vi les qualificacions dels vins d'Alella a la Guia de Vins de Catalunya 2021
Alta Alella obté les millors notes de vi negre, rosat i blanc. En blancs comparteix podi amb Alella Vinícola, que també té el millor escumós.

Entrevista amb Andreu Bosch
Alcalde de Teià, president del Consorci del Parc de la Serralada Litoral i impulsor del Centre Enoturístic de Vallmora i del Maridatge dels Sentits

La Setmana del Vi Català: més de 70 activitats virtuals per gaudir de la varietat i la riquesa del vi i la vinya a Catalunya
Se celebrarà del 9 al 15 de novembre en una edició completament virtual i amb un canal televisiu amb programació pròpia

Alta Alella proposa conèixer 4 vinyes i 4 vins aquest dissabte
Un taller que us permetrà conèixer la relació entre una vinya concreta i el vi que en surt

Tast de Marfils antics amb Ferran Centelles, Jordi Pujolràs i Xavi Garcia
Obrim ampolles amb entre 80 i 28 anys d'edat i en parlem amb aquests tres convidats de luxe

Vegeu a youtube el webinar del sommelier Joan Lluís Gómez
Es tracta d'una formació impartida pel reconegut sommelier als restaurants de la Ruta del Vi DO Alella

Aquest divendres, cuina japonesa en línia amb el xef Albino Cisneros del restaurant Su. de Mataró
Es tracta de la tercera i última sessió del cicle (R)evolució a la Cuina del Mercat de la Plaça de Cuba

El número 67 de Papers de vi ja és al carrer
Avui en comença la seva distribució

Connecta’t amb la tardor dels pobles ‘de mar’ i ‘de munt’ del Maresme
Turisme del Maresme proposa conèixer la nostra comarca aquesta tardor. Sempre, seguint fil per randa les normes i recomanacions sanitàries.
