Redacció
Vadevi publica un article sobre els vestigis del passat vinícola del territori DO Alella
Es tracta d'una nova col·laboració del director de Papers de vi amb el mitjà digital
Vadevi recomana sis escumosos d'Alella per gaudir de les festes
Es tracta d'una nova colaboració del director de Papers de vi amb aquest mitjà
Alta Alella organitza aquest diumenge un taller familiar de manualitats de Nadal
L'activitat inclou un tast de vins i most
Conegueu la història de Bienvenido Hernández Rodríguez, el darrer rabassaire de Teià
L'ha publicat el seu fill al diari El Punt Avui
L’Associació d’Hostalers de Cabrils celebra la 10a Edició de la Ruta Gastronòmica de Cabrils
Del 24 de novembre fins al 24 de maig, els establiments participants serviran les seves propostes amb el bacallà com protagonista
Aquest dissabte, enotast a Òrrius
El sommelier Dani Garcia maridarà els vins de Can Matons i Alta Alella amb creacions del restaurant Cal Cabré
Santa Coloma recupera la tradició gastronòmica del “bacallà colomenc” amb una recepta original de 1923
El bacallà colomenc va ser un dels plats més populars a les cases de Santa Coloma a principis del segle XX
Arriba la vuitena edició del Vi+, el mes de la Terra de la Pansa Blanca
L’octubre és el mes de l’any escollit per inundar la el territori DO Alella de vi amb aquest cicle que celebra la seva vuitena edició
El número 83 de Papers de vi ja és el línia
El 6 i 7 d’octubre, Jornades Gastronòmiques de Tastets
L'onzena edició d'aquesta mostra gastronòmica torna a Vallromanes la setmana vinent
Alella posa en marxa el seu Consell Agrari Municipal
Un ens format per polítics, pagesos, persones de l'àmbit del vi i ciutadans a títol individual
L'especial Verema de Papers de vi es presenta a la Festa de la Verema d'Alella
L'acte va tenir lloc ahir al vespre a Can Lleonart
Vinyes singulars: la plana de Can Sala de Dalt (Arenys de Munt)
Un balcó al mediterrani amb vistes a... tot arreu!
Xavi Garcia presenta la seva nova gamma de vins
Mentre espera poder traslladar el celler al nou espai, Garcia ja ha definit la gamma de vins del Celler Marfil
El número 82 de Papers de vi ja està disponible en línia
Novetats a Can Matons
Els Titiana esdevenen DO Alella, l'enòleg Xevi Carbonell és acomiadat i Parxet tanca l'activitat al Penedès
El nou número de Papers de vi ja és al carrer
Avui mateix en començarem la seva distribució als punts habituals
El 19 i 20 d'agost se celebraran enotasts a Cabrils
Amb motiu de la Mostra Gastronòmica del municipi
Fan públic el cartell de la Festa de la Verema d'Alella 2023
Representa un rellotge de sol i es va instal·lar a l'Empedrat del Marxant el divendres passat
Oriol Artigas i Òscar Pallarès representen el territori DO Alella al curs dels Juliols de la UB del Vinseum
El curs, que s'acaba avui, va comptar amb ponències d'Artigas (dimecres) i Pallarès (dijous)
Nou article sobre la DO Alella a Vadevi
El signa el director de Papers de vi i parla sobre la tradició d'escumosos de la nostra DO
Òscar Pallarès, director de Papers de vi, jurat a la final dels premis Vinari
El tast es va celebrar ahir al Celler Cooperatiu de Rubí
El Masnou té, des d'avui, subhasta cantada de peix
Es farà cada dimarts i dijous, a les 13 h, a la part superior de l’aparcament del port
Papers de vi es presentarà al Vinseum en un curs dels Juliols de la UB
'Del vi que humanitza' tractarà sobre els canvis viscuts en el món del vi tot centrant-se en conèixer petits projectes que han sorgit en els darrers anys
Quim Batlle, celler convidat a la fira Masroig Vi Solidari
La iniciativa recapta fons per a la recerca sobre el càncer infantil